1 ק"ג קפה ירוק ברזיל ילו בורבון Fazenda Sertão– Fazenda Sertão yellow bourbon

פולי קפה מחוות Grupo Sertãozinho הנמצאת בעמק גרמה – Grama Valley, ברזיל.
בעלי טעם דבש פירותי עם רמיזות שוקולדיות
ארומה של שוקולד מריר, סוכר חום וחמיצות נעימה
בעל גוף בינוני וחומציות פירותית
100% ערביקה ומעובד בשיטה טבעית

מאפיינים ושידרוגים:

פרטים נוספים:

  • מקט: 940194
  • זמן אספקה: עד5ימי עסקים
  • אפשרויות משלוח:
    אפשרויות משלוח למוצר לבחירה בקופה:
    • איסוף עצמי בחינם
    • משלוח לבית הלקוח עם שליח 25.00 ₪
    • משלוח ממרכז חלוקה עד 5 ק"ג
    סגירה

מחיר   89.00 ILS 5/2/2027 In stock Amigo 940194 940194

קנה עכשיו הוסף לסל
מחיר ל-100 גרם 8.90 ₪
  • +
  • -
visaisracardmastercarddinersamerican express paypal apple pay google pay
  • אין הנחת חברי מועדון

קציר הקפה נעשה רק ברגע הבשלות. הפולים נקטפים על גבי בד במטרה למנוע מגע עם האדמה.

לאחר שנקטף, דובדבן הקפה הוא נשטף ומונח על  משטח ייבוש, הייבוש מבוקר ונעשה באטיות ובשמש מלאה עד שהוא מגיע ל -11% לחות. לאחר הייבוש, הקפה מאוחסן באגני עץ.

אחד מזני הקפה הקלאסיים בעולם - ערביקה ברזיל ילו בורבון היא ערביקה נהדרת ומאוזנת והגיעה לגמר בתחריות קפה באיטליה, בעלת גוף מלא וגדלה באזור עם תנאי גידול מושלמים: גובה, מזג אוויר מאוזן, קרקעות וולקניות ותנאים דמויי אביב נצח מספקים את התפאורה ליצור אחד מסוגי הקפה הטובים בעולם. פולי קפה מעובדים באופן מסורתי ומיובשים בשמש.

החווה, Fazenda Sertão ממוקמת מעל 1,000 מ ‘, בכרמו דה מינאס – מדינת מינאס גראיס. האזור מתאפיין טמפרטורה שנתית ממוצעת של 18 מעלות צלזיוס. גידולים נטועים בראש גבעות בשיפועים של עד 50%. זהו אמצעי חשוב להימנע מכפור, הנפוץ באזור בחורף, המשפיע על בריאות העצים וכדי לספק הבשלה אחידה יותר וכן הגנה מפני זיהומים בפטריות בגלל הלחות היחסית הנמוכה יותר. כל השלבים הללו, בסופו של דבר, מביאים להשגת איכות סופית טובה יותר של פולי הקפה.

חוות דעת על המוצר

ממוצע דירוג מוצר ( חוות דעת גולשים) , כתוב חוות דעת למוצר

לקוחות שראו מוצר זה קנו גם...

לא מצאתם את מה שחיפשתם? השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם!

דלג לתוכן מרכזי

הצטרף למועדון הלקוחות שלנו