סכין שף חריצים 16 ס''מ GLOBAL G-84 היא סכין מקצועית ואיכותית, המיועדת לחיתוך מדויק וקל של ירקות, פירות ובשר. הלהב עם החריצים מיועד להפחתת ההדבקה של המזון לסכין, מה שמקל על החיתוך ומאפשר עבודה חלקה ונוחה. סכין זו עשויה מפלדת על-חלד יפנית איכותית, שמבטיחה חדות ועמידות לאורך זמן.הידית הארגונומית מעניקה אחיזה נוחה ובטוחה, אידיאלית לשימוש במטבחים מקצועיים וביתיים כאחד. סכין שף חריצים GLOBAL G-84 היא כלי חובה לכל שף וחובב בישול.