למקינטה שלושה חלקים: החלק התחתון- עבור המים, החלק האמצעי- המסננת לקפה הטחון, החלק העליון- אליו יוצא הקפה בסוף התהליך.
הוראות הפעלה:
1. למלא מים בחלק התחתון, עד לחלק התחתון של שסתום הבטיחות, כך שהוא נשאר מעל למים.
2. למלא את המסננת בקפה טחון שנטחן בעובי ספציפי עבור המקינטה, וליישר את הקפה במסננת ללא דחיסה.
3. להניח את המסננת עם הקפה על החלק התחתון עם המים ולהבריג את החלק העליון.
4. להניח את המקינטה על הכיריים ולהמתין שהקפה יצא מהחלק העליון.
5. תחילה ייצא קפה בצבע נחושת. כעבור זמן קצר, צבע הקפה יהפוך לצבע קרם. בשלב זה יש להסיר את המקינטה מהכירה. הקפה ימשיך לצאת עוד שניות ספורות, וכשיפסק... הגיע זמן לשתות! לרוויה :)
הוראות ניקיון:
1. אין להשתמש בסבון או בסקוץ' לניקיון מקינטה מאלומיניום! אין להכניס למדיח!
2. יש לזרוק את הקפה החלוט מהמסננת של המקינטה לפח.
3. יש לשטוף את כל חלקי המקינטה תחת מים זורמים. ניתן לשפשף אותה באצבעות או במטלית ללא חומרים נוספים.
4. יש להניח את כל חלקי המקינטה הפוכים עם פתח לאוויר בכל החלקים, ולהשאיר את המקינטה פתוחה ומפורקת עד לייבוש מוחלט. אין לסגור את המקינטה לפני שהגיעה לייבוש מוחלט, אחרת תיווצר קורוזיה במתכת.