חדשות הצרכנות
סקירות מוצרים
בדקנו והשווינו
מדריכי קנייה
אוזניות
סמארטפונים
טלוויזיות
מחשבים ניידים
כיריים Xiaomi Mi Induction Cooker שיאומי
מותג: Xiaomi
סוג: כיריים אינדוקציה
גופי חימום: 1 גופי חימום
שילוב גופי החימום: משטחי חימום חשמליים...
סוג המשטח: זכוכית
סוג האלמנט: אינדוקציה
תאריך כניסה לאתר: 6/2019
הפעלה: כפתורים
ציון WiseBuy
8.8
דירוג הגולשים
(5 מתוך 5)
חוות דעת גולשים
p0527121595 04.11.20
Sharon 02.10.20
גיא 23.01.20
Slava 12.01.20
Matan 24.10.19
רוצה להישאר בעניינים?
בהרשמה אני מאשר קבלת עדכונים וחדשות בדוא"ל
loader image

סקירת wisebuy - כיריים Xiaomi Mi Induction Cooker שיאומי

הטוב
  • נוחות הפעלה
  • ביצועים
  • מתאים כמעט לכל בישול
  • מחיר
  • מהירות חימום
הרע
  • קישוריות WIFI
  • לא מתאימה לבישול ארוך
  • לא מתאימה לסירים גדולים מאוד
  • דורש כלי בישול תואמי אינדוקציה
  • מיקום בעייתי של המסך
בשורה התחתונה
הכירה של שיאומי אולי לא ממש חדשה בשוק, אבל אין ספק שהיא עדיין פתרון מעולה לכל מי שרוצה לבשל כמעט בכל מקום, ללא תלות בגז או בכיריים מסורתיות. מהירות החימום והאפשרות לנייד אותה לכל מקום, הופכות כל בישול או טיגון לפעולה פשוטה בכל מקום שיש בו חשמל. כדי להשתמש בה תצטרכו להצטייד (אם אין לכם עוד) במחבת או בסיר תואם אינדוקציה.
Mi Induction Cooker
ההצעות הזולות ביותר למוצר זה
מחיר סופי: 249 ₪
מחיר סופי: 250 ₪
מחיר סופי: 250 ₪
להשוואת המחירים המלאה מ-16 חנויות>>
הקדמה
כיריים ניידות עם מקום אחד או שניים לסירים קיימות כבר שנים רבות, בעיקר חשמליות. בשנים האחרונות בשורת האינדוקציה הגיעה גם לכיריים הניידות, ושיאומי הצטרפה עם ה-Mi Induction Cooker ולה גוף חימום יחיד. ל-Mi Induction Cooker מסך OLED וקישוריות WIFI לטובת חיבור לאפליקציה של שיאומי, הספק של 2,100 וואט והיא מגיעה בצבע לבן עם משטח זכוכית שחור.

תודה להמילטון היבואן הרשמי על השאלת הכירה לסקירה

ביצועים

(60% מהציון הסופי)
9 מתוך 10

מי שניסה כיירים אינדוקציה בבית כבר מכיר היטב את רמת היעילות והמהירות שהן מעניקות למשתמש. בין אם מדובר במחבת או בסיר עמוק, לפעמים קשה להאמין שהם מתחממים כל כך מהר: שניות ספורות והחמאה כבר נמסה, דקה או שתיים והשמן מוכן לטיגון - מהירות שקשה לשחזר על כיריים גז או כיריים חשמליות רגילות. זהו זה ההבדל העיקרי בין ה-Mi Induction Cooker לבין כירה חשמלית רגילה (זו עם העיגולים האדומים). בדרך כלל הכירה החשמלית תהיה חלשה ואיטית יותר, בעוד שה-Mi Induction Cooker כוללת את טכנולוגית האינדוקציה שנחשבת לטובה ביותר היום - הן מבחינת מהירות החימום והן מבחינת צריכת חשמל.  


Xiaomi Mi Induction Cooker: מתחממת במהירות


בישול רגיל כמו הרתחת סיר מים לפסטה, טיגון רגיל של שניצלים או בשר טחון ואפילו טיגון בשמן עמוק לטובת צ'יפס ביתי - את כולם הצלחנו לבצע בלי בעיה ובלי להתעסק יותר מדי בתכניות השונות המוצעות לבחירה.
השווינו את ביצועי הכירה החשמלית בהרתחת 2.5 ליטר מים לאלו של כיריים גז סטנדרטיות וראינו הבדלים משמעותיים: השתמשנו בסיר שמתאים לשתי הכיריים, ובכל פעם הרתחנו 2.5 ליטר. בין הרתחה להרתחה קיררנו אותו לטפרטורת החדר, כדי למנוע עיוותים במדידה. לכירת האינדוקציה נדרשו קצת יותר מ-6 דקות כדי להרתיח את המים, בעוד שללהבת הטורבו נדרשו 9 דקות.

בניגוד לבישולים קצרים או בטווח זמן בינוני כמו מרקים או תבשילים אחרים, תבשילים הדורשים זמן בישול ארוך אינם מתאימים לכירה הזו, בגלל הצורך לשמור על חום נמוך לאורך זמן. מבחינת תכניות, לכירה יש מספר תוכניות מובנות מראש שניתן לבחור בהן לפי הבישול - חימום, אידוי, טיגון רגיל, טיגון עמוק והרתחה, ובכל מצב ניתן לבחור את עוצמת החימום מתוך 99 עוצמות שונות. כדאי לדעת שאחרי שהשמן התחמם דיו (עם עוצמה של 90 למשל), מומלץ בחום (תרתי משמע) להוריד את עוצמת החימום לאזור ה-65-75 אחרת השמן ישרף. בשונה מכיריים ניידות אחרות, ה-Mi Induction Cooker שומרת על הטמפרטורה לאורך כל זמן הבישול, ולא נתקלנו בחימום-קירור-חימום כמו שניתן למצוא בכיריים אחרות. זה קריטי בעיקר כאשר מדובר בסבבי בישול ארוכים, ולא על חביתה פה ושם.  

כירת אינדוקציה מצריכה הצטיידות בסירים ובמחבתות מיוחדים מבוססי מגנט. פעם זה היה אולי סרבול מסוים, כולל הצורך להיפטר מכמה סטים אהובים וישנים. כיום ניתן לרכוש בכל סופר סירים ומחבתות תואמי אינדוקציה, ולנו במשך כל הסקירה לא הייתה אפילו פעם אחת שהכירה לא זיהתה את הכלי המונח עליה.  

סירים ממותגים מוכרים ואף מותגי מדבקה (אנחנו ניסינו עם סולתם, נעמן, GALA ו-WMF. עבדו בצורה מושלמת עם הכירה, והתחממו בשניות ספורות. אגב, גם פינג'אן לקפה תואם אינדוקציה עובד נפלא כאן - אם אי פעם תחליטו לבשל בשטח בעזרת גנרטור.  

Xiaomi Mi Induction Cooker: מתחממת במהירות

נוחות השימוש

(40% מהציון הסופי)
8.5 מתוך 10

ל-Mi Induction Cooker, כמו לשאר מוצרי הקונצרן הסיני, ישנה קישוריות WIFI ותמיכה באפליקצית MI HOME. לא ממש הבנו למה צריך קישוריות אלחוטית לכירה שגם ככה עומדים או נמצאים לידה בזמן שהיא עובדת. גם המחשבה שאולי אפשר לחמם מרחוק אוכל לילדים לא הגיונית, כי אי אפשר להשאיר יום שלם מהבוקר אוכל בסיר על הכירה, וגם כאשר היא מתחממת (והיא מתחממת), רצוי שמבוגר יטפל בה ובאוכל ולא ילדים.


לכן, קישוריות ה-WIFI היא לא יותר מגימיק לדעתנו, ויכולה לעזור רק אם אתם רוצים לשלוט בעוצמת החימום כשאתם בסיבוב קצר מתחת לבית או פשוט לא נמצאים לידה בזמן שהיא פועלת. אם בכל זאת תבחרו לחבר את הכירה לסמארטפון שלכם, תגלו שבאפליקציה של שיאומי ניתן כאמור לשלוט בטיימר ובעוצמת החום, ועל הדרך תוכלו לקבל מתכונים למאכלים סיניים. 


מגוון התוכניות המוצעות דרך מסך ה-OLED דיי ממצה את כל הפעולות שאפשר לעשות עם סיר או מחבת. בהתחלה עוד השתמשנו בתוכניות השונות לפי כל בישול או טיגון, אבל עם הזמן ראינו שפשוט אפשר ללחוץ על המסך כדי להדליק, להישאר במצב ברירת המחדל ופשוט לכוון את עוצמת החימום - דרך הגלגלת שמסביב למסך. זה עובד בכל בישול ובכל צורה.  


Xiaomi Mi Induction Cooker: מתחממת במהירות

אותו מסך OLED מגיע בגודל קטן יחסית, עם פיקסלים ירוקים בנוסח שנות ה-90 (בשונה מהתמונות). זה דיי והותר לשימושים הרגילים, רק חבל שהוא פונה בזווית 90 מעלות לבטן המשתמש, ולא מוטה מעט מעלה. במצב הנתון, כדי לראות את העוצמה המדויקת במספרים או לבדוק באיזה תכנית אנחנו נמצאים, צריך להתכופף מעט ולהסתכל על הצג. אם הוא היה מוטה מעט כלפי הפנים של המשתמש, זה היה נהדר. אגב, בכיריים של טפאל ושאר החברות המסך פונה לתקרה.  


בצידי המסך ניתן למצוא שני כפתורים - תפריט והגדרת טיימר עד 4 שעות. מדובר בלחצני מגע, כאשר המסך עצמו גם מתפקד ככפתור. בסך הכל התפעול פשוט וקל, והוא לא דורש יום לימודים ארוך. באופן תמוה, מתחת למסך ישנה נורית כתומה שמהבהבת בזמן ההפעלה, אבל היא ממש פיצית ובלתי אפשרי לראות אותה אם המטבח מואר. 


עיצוב הכירה בסיסי אך נאה - צבע לבן מקיף את כל הגוף, והזכוכית שחורה. במרכזה ישנו מדחום שלטענת שיאומי, כולל תדר חימום כפול, המעניק יציבות חימום טובה יותר. בסופו של דבר זה עובד טוב. המדחום הזה נלחץ כלפי מטה כאשר מניחים כלי בישול, וכנראה שזה עוזר לכירה לזהות אם הנחנו כלי בישול ואפשר להתחיל לעבוד. אם תנסו להפעיל אותה ללא כלי בישול, או ללא כלי בישול מתאים, היא תקפיץ הודעת שגיאה ולא תתחמם.  


מסביב לזכוכית ישנה גומיה שחורה שניתן להוציא אותה אם מדובר בסיר ממש גדול, או שרוצים לתת לכירה מראה יותר נקי. חוץ מזה, היא גם שומרת שנוזלים שיצאו החוצה לא יגיעו לשולחן או למשטח העבודה. גם כאשר מים גולשים החוצה, הכירה המשיכה לעבוד ולא נתקלנו בבעיות מיוחדות. פשוט מנגבים את המים בזהירות וממשיכים בבישול.  


Xiaomi Mi Induction Cooker: מתחממת במהירות


ניקוי - הכירה עצמה לא מתלכלכת יותר מדי, אלא אם גלש לכם מים או רוטב. גם אחרי בישול נקי יחסית, אפשר להמתין לזכוכית שתתקרר ואז להעביר מטלית לחה ולנקות אותה. הגומיה מתפרקת כאמור וניתן לשטוף אותה.  


הכירה עצמה שוקלת קצת יותר מ-2 ק"ג, כך שניתן לקחת אותה לטיולים, לחדרי מגורים של סטודנטים, לצבא ולכל מקום שבו רוצים לבשל ואין תשתית או מקום מסודר. חיבור החשמל רגיל (2 פינים), והכירה עצמה יציבה ומתאימה לכל משטח. בתחתית הכירה עצמה ישנו מאוורר שמקרר את כל העסק, והוא משמיע רעש בעוצמה שדומה למאוורר של מחשב ביתי.  


תודה להמילטון היבואן הרשמי על השאלת הכירה לסקירה

מעוניין שנשלח לך סקירות וחדשות למייל?
בהרשמה אני מאשר קבלת עדכונים וחדשות בדוא"ל
loader image
מילון מונחי כיריים גז
הצג הכל >>