מיקסר Ankarsrum AKM6230

יש לי את המיקסר הזה כמה חודשים אחרי שהתלבטתי רבותתת
אז ככה, זה מכשיר שצריך להתרגל אליו, הייתי אומרת שלא הכי קל להתרגל אליו
הוא תותח וכל מה שמכינים בו יוצא פצצה
בצקים, הקצפות, מטורףף
הלחמים- ואני מכינה כוסמין- יוצאים רכים וטעימים, אם פעם הייתי מוסיפה קבוע משפר אפיה, הפסקתי ויוצא הרבה יותר טוב מאשר עם משפר אפיה
ההקצפות שלו ממש טובות ואיכותיות, מה שכן, הקערה להקצפות לדעתי קצת קטנה, אולי זו רק אני...
יש לו קטע מעצבן שכשמשתמשים ב2 קילו קמח הבצק עולה למעלה, אמא שלי מצאה שיטה נחמדה שעובדת- אני משחילה כוס חד"פ קצת קשיחה על המלוש וזה מונע ממנו לעלות.
הניקוי שלו אחלה, הוא לא מתחמם ולא זז מהמקום מילימטר
מכין בצק מ 2 קילו קמח בקלות באמת לא רואה בעיניים...
לדעתי פשוט מי שיותר מכין בצקים ומאפים שווה לו לקנות את זה- אם יש לו סבלנות ללמוד אותו ולהתרגל אליו, אם הייתי רק מכינה עוגות ישמצב שהייתי נשארת על הקנווד...
בקיצור הוא באמת מעולה השאלה מה השימוש העיקרי שלך, לדעתי לפחות

משהו, משהו. מנוע עוצמתי, שקט מאוד. נכון שהמחיר גבוה, אבל משתלם

מוצר מקצועי וחזק למגוון יישומים. מומלץ ביותר !

האנקרוסרום הוא סוס עבודה – מכונה עוצמתית ויעילה. אבל יש משהו שמאוד מציק לי: בזמן הלישה הבצק כל הזמן מטפס למעלה, וזה דורש ממני להיות לידו ולהוריד אותו כל דקה שתיים כדי שלא ייתפס. דיברתי על זה גם עם ההנהלה של דאבו כשהייתי שם ולא באמת היה לזה פיתרון... זה למה אני לא ממליצה עליו כל כך

אחרי יותר משנה של עבודה מאומצת אני חייב להגיד שהמוצר גרוע נכון הפתח העליון ממש נוח שמקציפים ועושים עוגות אבל זה לא שווה את איבוד הנפח בגלל שיטת העבודה עם המקציף
בנוסף כל החלקים התחילו להתרופף ממש מהר שיטת המיקסר פשוט לא עובדת בלי עזרה צריך ממש לשבת על הבצק ולהזיז אותו בתוך הקערה המון התעסקות .פשוט רע יש מוצרים זולים יותר וטובים יותר בשוק
פשוט להתרחק
זוועה